Belgisch restaurant van chef met Marokkaanse roots bekroond door Gault&Millau
Adil Achahbar heeft van jongs af aan passie voor koken ontwikkeld. Na ervaring in Spanje, Londen en België leidt hij nu het gastronomische restaurant Harvest in Antwerpen. Samen met zijn vennoot heeft hij hiervoor twee koksmutsen gekregen van Gault&Millau.
Lees het volledige artikel bij Bladi.net
Dit is een korte samenvatting in eigen woorden, vertaald uit het Frans. Het volledige artikel, met alle details en de precieze bewoording, staat bij Bladi.net (opent in een nieuw venster). Oorspronkelijke kop: Petit, Adil passait ses journées dans le jardin de son grand-père : aujourd'hui, son restaurant décroche deux toques.